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产品类别
 
 
醋酸钠
 
 工业级、食品级、医药级、试剂级醋酸钠
产品描述详情/ Product description
化 学 名:
乙酸钠
英文名称:
Sodium Acetate
分 子 式:
C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
分 子 量:
无水物:82.03;三水物:136.08
CAS NO:
无水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
性  能:
白色结晶性粗粉或块状,无臭,略有苦味,相对密度1.582,熔点324℃,吸湿性很强,易溶于水。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25公斤。
贮存与运输:
应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放
用途:
缓冲剂、调味剂等。
其他信息:
质量指标 卫生部公告2011-19号
含量(以干基计), w/%  ≥ 98.5
游离酸及游离碱试验 通过试验
重金属(以Pb计),mg/kg  ≤ 10
砷(As ),mg/kg  ≤ 3

干燥失重, w/%

无水品  ≤ 2.0
结晶品 36.0-42.0

1、Chemical Name: Sodium Acetate

2、Molecular Formula : C2H3NaO2  ,C2H3NaO2·3H2O

3、Molecular Weight: Anhydrous,82.03;Trihydrate,136.08

4、CAS: Anhydrous:127-09-4;Trihydrate:6131-90-4

5、Character: Trihydrate: It is colorless transparent crystal or white crystalline powder. Relative density is 1.45. In warm and dry air, it’ll easily get weathered. 1g sample could be dissolved in about 0.8mL water or 19mL ethanol.

Anhydrous: It is white crystalline coarse powder or block. It’s odorless, tastes a bit of vinegary. Relative density is 1.582. Melting point is 324℃. Capacity of moisture absorption is strong. 1g sample could be dissolved in 2mL water.

6、Usage: It is used as buffering agent, seasoning reagent, pH regulator, flavor agent, etc .

7、Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

8、Storage and Transport: It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from heat and moisture during transportation, unloaded with care so as to avoid damage. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.

 
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